Aujourd’hui nous avons eu l’honneur et le privilège d’accueillir Mr Olivier Faron, Recteur de l’Académie de Strasbourg, accompagné de Monsieur Sébastien Mathey, Directeur de cabinet et Monsieur Richard Chantier, DAFPIC et Directeur du GIP FCIP Alsace, pour une visite de nos laboratoires de pratique.

Un temps d’échange, s’en est suivi, avec nos apprentis pâtissiers/chocolatiers, Bouchers Charcutiers Traiteurs et Boulangers.

Pour finir, après avoir régalé nos invités visuellement, nos convives ont pu déguster les nombreuses réalisations bouchères, pâtissières et boulangères, autour d’un pot avec quelques enseignants.
Un grand merci à vous de nous avoir honoré de votre visite. Et un grand merci à l’ensemble de l’équipe pédagogique ainsi qu’aux apprentis pour votre investissement et votre dévouement pour notre UFA .